Эта технология позволит сохранять улов свежим в течение 10-20 дней. Подробнее о новинке рассказал генеральный директор "Звездочки" Николай Калистратов. "Улов помещается в воду с температурой около ноля градусов, при этом свойства живой рыбы сохраняются в течение 10-20 дней, - сказал он. - Это будет первый в России траулер, построенный по такой технологии сохранения улова," - уточнил гендиректор северодвинского предприятия.