В антураже старинной поморской избы музея «Малые Корелы» 19 ноября прошли съемки очередного выпуска кулинарной программы «ПроСТО кухня», которая выходит на телеканале СТС. Её ведущим является уроженец Северодвинска Александр Белькович. В этом выпуске он приехал на малую родину и знакомит зрителей с местной кухней. Корреспонденту News29 удалось побывать на съемках.

Сотрудники музея рассказали гостю об особенностях приготовления козуль. Обычно их выпекали в рождественский пост и никаких лишних ингредиентов не добавляли. «Для поморских козуль надо, чтобы тесто было плотнее, а для лешуконских — помягче. Делалось это для того, чтобы  можно было слепить различные фигурки», - рассказал зрителям Белькович. Полный выпуск можно будет увидеть на канале СТС, следите за телепрограммой.