Главные новости Политика Экономика Общество Культура Спорт Происшествия Интервью На заметку Арктический форум 2017 Бизнес новости TV-BOX
ТОП 7 читаемые|обсуждаемые
Общество | Главные новости
Новодвинское кафе «Сакура» прикрыли вследствие грубых нарушений санитарных норм
06.07.16 19:22
1389 3
Деятельность кафе, которое расположено на улице 3-й Пятилетки, дом 8, корпус 1 в Новодвинске, приостановлена на 90 суток. Такое решение принято в результате внеплановой проверки заведения Роспотребнадзором.
 >
Фото: restaurantiris.com
В ходе проверки работы кафе «Сакура» установлены грубые нарушения санитарного законодательства.

Так, планировочные решение помещений не предусматривают последовательность технологических процессов; для мытья посуды используется односекционная раковина;  разделочные доски и ножи не закреплены за каждым цехом и не имеют специальной маркировки.

В заведении отсутствуют термометры для контроля температурного режима, у работников нет личных медкнижек персонала. Кроме того, для уборки производственных помещений, обеденного зала, туалета используется общий уборочный инвентарь.
 
Все эти нарушения создавали угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых отравлений посетителей заведения, говорится в сообщении пресс-службы регионального управления Роспотребнадзора.
0 0
Есть о чём рассказать? Пиши: info@news29.ru
Авторизируйтесь, чтобы
оставить комментарий:
Общество | Лента новостей