В День Победы в столице Поморья прошла всероссийская патриотическая акция «Солдатская каша». Возле областного центра патриотического воспитания и допризывной подготовки молодёжи развернулась полевая кухня времён Великой Отечественной войны. Сотни архангелогородцев, которые пришли отпраздновать юбилей Великой Победы, смогли попробовать легендарную солдатскую кашу, приготовленную по рецептам армейских поваров.

Сотрудник областного центра патриотического воспитания и допризывной подготовки молодёжи Вадим Кудряшов для приготовления фронтовой каши использовал около 40 килограммов крупы и 43 банки тушёнки.

—  Это ещё довоенный рецепт, который используется и поныне: вода, греча, соль и тушёнка, – поделился секретами своего искусства повар. – Каши наварил много, должно хватить всем желающим!

Однако одной кашей красочное действие не ограничилось. Для юных северян самым притягательным местом стал легендарный танк ИС-3, изготовленный в победном 1945 году. Взрослые смогли ознакомиться с экспонатами музея авиации Севера, рассказывающие об истории освоения воздушного пространства и боевых самолётах Великой Отечественной войны.

В одной из палаток развернулся военно-полевой госпиталь. На входе – строгий часовой. А внутри кипят боевые будни: медсёстры оказывают помощь раненым бойцам. Белые халаты «сестричек», как ласково называли их на войне благодарные солдаты, примерили студентки Северного государственного медицинского университета, сообщает пресс-служба правительства области.