Архангелогородцам рассказали, как правильно выбрать овощи и фрукты

Управление Роспотребнадзора по Архангельской области предупреждает потребителей: торговля продуктами, в том числе овощами и фруктами, вне торговых предприятий, рынков и ярмарок, то есть в неустановленных местах, запрещена. Употребление такой продукции может привести к причинению вреда жизни и здоровью, возникновению и распространению инфекционных заболеваний.

Связано это прежде всего с тем, что продавцами, торгующими на улицах, не созданы условия для реализации продуктов питания. Люди, реализующие продукцию вне стационарных торговых мест, не проходят медицинские осмотры и могут являться носителями различных инфекционных заболеваний.

Употребление некачественной плодоовощной продукции может привести к возникновению как инфекционных, так и неинфекционных заболеваний.

Для того чтобы быть уверенными в происхождении и качестве приобретаемых овощей и фруктов и не стать обманутыми недобросовестными продавцами, предлагаем потребителям следовать несложным правилам при покупке плодоовощной продукции:

– отдавайте предпочтение приобретению сезонных овощей и фруктов, в ранних велика вероятность повышенного содержания нитратов;
– свежие фрукты, овощи, ягоды должны быть без признаков порчи, без наличия плесени, без повреждения целостности кожуры;
– особое внимание обращайте на места покупки сельхозпродукции: рекомендуется приобретать овощи, фрукты, бахчевые в специализированных местах торговли: сельскохозяйственных рынках, магазинах, павильонах;
– при покупке продукции обращайте внимание на санитарно-техническое и гигиеническое состояние торговой точки.

Чтобы убедиться в безопасности продукции, потребитель вправе потребовать у продавца ознакомить его с товарно-сопроводительной документацией на товар, содержащей по каждому наименованию сведения об обязательном подтверждении соответствия (сертификат соответствия, либо сведения о декларации о соответствии с указанием органа, выдавшего документ, его номера и срока действия).