В Архангельске начались съёмки цикла сюжетов для программы «Хочу знать!». Первую из историй автор и ведущий программы Михаил Ширвиндт решил посвятить северным козулям. Съёмочной площадкой программы Первого канала стала творческая мастерская Татьяны Онучиной «Архангельский пряник».
Северные мастера не только продемонстрировали столичным гостям технологию изготовления козуль, но и накормили журналистов вкусными пряниками. Ну а Михаил Ширвиндт во время съёмок программы попробовал своими руками приготовить сахарный сироп, замесить пряничное тесто и раскрасить фигурку пряничного оленя.
Как признался Ширвиндт, Архангельск выбран местом съёмок новогоднего цикла сюжетов для программы «Хочу знать!» не случайно. Именно в столице Севера зарождались многие российские традиции празднования Нового года, например в Архангельске в конце 17-го века прогремел один из первых в России новогодних салютов.
Кроме мастер-класса по выпечке козуль съёмочная группа Первого канала узнает как изготовить волшебную палочку из еловых веток и побывает в Холмогорах.
История про Архангельские пряники выйдет в эфир Первого канала в программе «Хочу знать!» в дни новогодних каникул.