На СТС показали второй эпизод с архангельскими съемками шоу «Просто кухня»
16.12.19 14:37
3388
0
В эфире популярного телеканала вышла очередная серия шоу Александра Бельковича «Просто кухня». На этот раз шеф-повар учился готовить козули у архангельских мастериц.
В новом выпуске шоу Александр Белькович рассказал российским домохозяйкам, как вкусно приготовить различные блюда из курицы. Десертом и изюминкой программы стал рассказ шеф-повара о путешествии в Архангельскую область. Зрители узнали, как можно приготовить настоявшие архангельские козули. За рецептом Белькович отправился в Музей деревянного зодчества «Малые Корелы».
– Сегодня я приехал не учить, а учиться готовить. Ученик я прилежный и благодарен, что архангельские мастерицы согласны делиться секретами, – сказал Белькович.
Зрители шоу узнали, что козули бывают нескольких видов. Поморская козуля – объемная, лешуконская – витая. Белькович вместе с мастерицей изготовил и тот и другой вид обрядового печенья.
– Почему козулями их называют? Потому что все они изображают рогатых животных. Верили, что чем больше козуль испечешь, тем счастливей год будет, – говорит мастерица.
Напомним, в прошлом выпуске шоу «Просто кухня» Александр Белькович накормил
архангельских метеорологов ресторанным ужином. К слову, следующий архангельский эпизод шоу можно увидеть в эфире СТС 28 декабря в 10:00.