На архангельском предприятии меняли сроки годности на оленину и лосятину
26.08.19 09:57
2106
0
На предприятии в Архангельской области обнаружены многочисленные нарушения ветеринарного законодательства. Одно из них касается изменений сроков годности мясной продукции в пользу их увеличения.
За внесение ложной информации в системе «Меркурий» деятельность предприятия была приостановлена на 6 месяцев. Анализ работы с системой позволил выявить несоответствие объема входящей продукции объему исходящей. На основании этих фактов управлением Россельхознадзора была инициирована и согласована с прокуратурой внеплановая выездная проверка предприятия.
В ходе проверки были установлены нарушения ветеринарного законодательства и норм в сфере технического регулирования. На хранении была обнаружена продукция без ветеринарных сопроводительных документов, без ветеринарных клейм, признаки проведения ветеринарно-санитарной экспертизы отсутствовали. Прослеживаемость продукции была нарушена.
Кроме того, часть мясного сырья была с истекшим сроком годности. Животноводческая продукция общим весом 2036 кг была изъята из оборота. В настоящее время на товар наложен арест.
В отношении юридического лица и ряда должностных лиц предприятия возбуждены дела об административном правонарушении.
