Архангелогородцев накормят треской и научат солить рыбу на День города — 2025
25.06.25 16:39

754

0
С 27 по 29 июня в столице Поморья развернется «Рыбный торжок». Гастрономическая ярмарка станет частью праздничной программы ко Дню города и объединит продукцию северных рыбаков, деликатесы с Камчатки и мастер-классы.
«Рыбный торжок», приуроченный ко Дню города, пройдет у ТЦ «Александр» на улице Иоанна Кронштадтского. На прилавках появятся треска, пикша, зубатка, палтус и другая замороженная рыба, в том числе деликатесы с Камчатки — копчености и слабосоленые варианты. Кроме того, северяне и гости города смогут выбрать пресервы, консервы и товары для рыбалки или приготовления ухи.
Для тех, кто не только ест, но и готовит, предусмотрены мастер-классы по засолке рыбы — они пройдут 27 июня в 14:00 и 15:00, 28 июня в 12:00. А 29 июня, в финальный день, с 11:30 начнется развлекательная программа с акцентом на морскую культуру и традиции Севера.
Торговые ряды в течение трех дней будут работать с 10 утра. 27 июня — до 18 часов, 28 июня — 17 часов, 29 июня — до 14 часов.