Фестиваль северных десертов «Сладкая зима», проводимый местными заведениями общепита, состоится в Архангельске уже в третий раз. В этом году к фестивалю присоединились новые участники — это кондитерские и кафе, которые заинтересованы в продвижении северной кухни и локальных продуктов.

В рамках фестиваля, кафе и рестораны города предложат посетителям попробовать вкусные новинки, вдохновленные историей и традициями Русского Севера. Отведать вкусные десерты и зимние напитки можно будет, начиная с сегодняшнего дня и до 8 января 2024 года, в четырнадцати заведениях города.

К слову, в эти дни архангельских слодкоежек ждут не только вкусные десерты и напитки, но и гастрономические мастер-классы, где можно поучиться росписи козульного домика, запеканию калитки с брусникой и приготовлению смузи-боула с морошкой. На мастер-классы необходима предварительная запись.