Виталий Киселев в 2013 году закончил Северный (Арктический) федеральный университет им. М.В. Ломоносова по направлению «Государственное и муниципальное управление».

В 2012 году он начал свою трудовую деятельность в САФУ в должности специалиста по социальной работе центра поддержки инициатив. С 2013 года по 2014 год занимал должность заместителя директора центра студенческих объединений и проектов. С 2014 года - заместителя председателя первичной профсоюзной организации работников и обучающихся.

Виталий Юрьевич работает в сфере молодежной политики с 2008 года. За это время он получил опыт работы в составе органов студенческого и молодежного самоуправления, среди которых Совет обучающихся САФУ, Молодежный совет Архангельска, Молодежное правительство Архангельской области. С 2014 года им, совместно с Всероссийским общественным движением «За качественное образование», реализуется проект «Точка роста - образование», направленный на вовлечение студентов и аспирантов в процесс управления образовательным процессом, в рамках которого в САФУ была создана студенческая комиссия по качеству образования. Проект был отмечен в рамках регионального этапа Национальной премии «Гражданская инициатива».