Специалисты областного Роспотребнадзора исследовали более 300 проб молока и молочных продуктов в регионе: почти 6% от общего числа товаров не соответствовали требованиям безопасности по микробиологическим показателям, ещё три пробы не прошли физико-химические тесты.

Под пристальное внимание попали 79 компаний, осуществляющих оборот молочной продукции, и 190 объектов. Нарушения выявили на 18 из них. Среди типичных проблем — продажа продукции с истекшим сроком годности, отсутствие маркировки или документов, подтверждающих качество и происхождение, а также недостоверные сведения, передаваемые в систему «Честный знак».

По итогам проверок составлено семь протоколов об административных правонарушениях. Шесть предприятий и предпринимателей оштрафованы на общую сумму 390 тысяч рублей, одному вынесли предупреждение.

В результате с полок магазинов убрали 20 партий молочной продукции — это более 23 килограммов просроченного или неправильно хранившегося товара. Контролеры отмечают, что проверки продолжатся, а внимание к качеству молочной продукции останется повышенным.

Напомним, ранее этим летом специалисты изъяли более двух тонн проблемной продукции в магазинах сети дискаунтеров «Светофор» в Архангельской области. Проверки Россельхознадзора выявили целый список нарушений — от просроченных товаров и нарушений хранения до фальсификатов и продукции с плесенью.