После отравления детей столовую «Оливье» в Архангельске выставили на продажу

Согласно объявлению, размещенному на сайте «Авито», на заведение продавец просит 3 миллиона рублей. Кафе находится на втором этаже отдельно стоящего здания. Площадь помещения — 700 квадратных метров, количество посадочных мест — 80. Арендная плата составляет 150 тысяч рублей в месяц, а стоимость готового бизнеса оценена в три миллиона рублей.

Продавец указывает, что объект полностью укомплектован оборудованием и готов к работе. Средний чек — менее тысячи рублей, формат обслуживания — полное самообслуживание. В описании также фигурируют финансовые показатели: ежемесячная выручка — около 2,4 млн рублей, расходы — 1,7 млн, заявленная прибыль — порядка 200 тысяч рублей. Окупаемость бизнеса оценивается в 15 месяцев.



Однако у заведения есть нежелательный «бэкграунд». В январе столовую временно закрыли после вспышки острой кишечной инфекции среди детей-спортсменов. Проверку проводили специалисты регионального управления Роспотребнадзора, которые выявили многочисленные нарушения санитарных требований и условий приготовления пищи.

Лабораторные исследования подтвердили у заболевших норовирус второго типа. Материалы проверки были направлены в Ломоносовский районный суд Архангельска, а также в правоохранительные органы. С тех пор заведение не подавало признаков жизни.

Вместе с тем в Архангельске продают и другие заведения общепита. В их числе — кафе «Старый Архангельск», которое также закрыли в судебном порядке из-за претензий Роспотребнадзора. Его выставили на продажу за 8 млн рублей. Нового владельца ищут и для ресторана «Золотица»: его планируют реализовать за 60 млн рублей.