В Минздраве призвали россиян не ограничивать себя в еде в новогоднюю ночь
04.12.18 10:28
1687
0
Главный внештатный диетолог Минздрава Виктор Тутельян посоветовал россиянам встречать Новый год «вкусно и обильно». При этом напомнил о вреде спиртных напитков.
По словам Тутельяна, самый обычный человек в честь праздника может есть все самое вкусное, хорошее, нарядное и приятное.
«Пусть новогодний стол запомнится навсегда или, по крайней мере, на год… Это время надежд, поэтому должно быть все нарядно, празднично, вкусно и обильно», — сказал диетолог Минздрава.
В то же время Тутельян порекомендовал не злоупотреблять алкоголем.
Добавим, что подавать на стол на новый 2019 год можно практически всё: мясо, рыбу, птицу, салаты, закуски и, конечно же, десерты. Правда, есть некоторые ограничения по поводу мяса. Восточные астрологи считают, что хозяйке года не понравится, если на столе в Новый год будет присутствовать именно свинина. Есть и противоположные мнения, но они, как правило, слабо аргументированы и к традициям Юго-Восточной Азии никакого отношения не имеют.
Если говорить более конкретно, то на столе в этот новый год должно быть разнообразие. Так что в этот раз не обязательно делать целый тазик оливье и скармливать его всей семье до самого Рождества. Лучше приготовить много разных салатиков и закусок, но в небольших количествах.