Главные новости Политика Экономика Общество Культура Спорт Происшествия На заметку Арктический форум Цифра дня Бизнес новости TV-BOX
ТОП 7 читаемые|обсуждаемые
Бизнес новости
Дополнительный функционал
Дополнительные возможности для пользователей ресурса
УФНС по Архангельской области
Текущая задолженность перед бюджетом в режиме on-line
Минздрав Архангельской области
Запись к врачам-специалистам медучреждений города и области
Архангельская городская Дума
Интерактивная связь с депутатами Архангельской городской Думы
ЖКХ Архангельской области
Информация о финансово-хозяйственной деятельности УК и ТСЖ
Отдых в Архангельской области
Где остановиться, как отдохнуть, что посмотреть
Общество | Главные новости

Поморский кёж признали одним из самых необычных напитков России

29.03.24 14:05
1744 0
Кисель из северных ягод попал в десятку лучших напитков из разных регионов страны. В этом лично убедились эксперты сервиса путешествий, побывав в разных уголках России.
 >
Необычные напитки в разных регионах России попробовали эксперты сервиса tutu. После их дегустации поморский напиток из северных ягод с пряными нотками был признан одним из лучших по стране.

— Поморы занимались в основном рыбным промыслом и много времени проводили на открытом воздухе, поэтому в их кухне много согревающих и полезных блюд. При этом чай, по некоторым данным, у поморов появился только в XIX веке. До этого главным напитком был кёж, напоминающий кисель. Его готовят из сока свежих северных ягод, добавляя пряности. Ингредиенты бывают разными: например, можно сделать напиток из смородины с корицей, гвоздикой и мятой, — так отзываются специалисты о северном киселе.

Также в топ напитков вошли белый воронежский квас, Декокт Болотова из Тульской области, бода их Хабаровского края, бурятская и забайкальская арса, вятский квас, мордовская Поза, ярославский цикорий и чай с горными травами из Дагестана.

Ранее эксперты tutu признали архангельские козули одной из лучших выпечек в России. Северные пряники вошли в топ-8 выпечки, которую стоит попробовать в России.


Есть о чём рассказать? Пиши: info@news29.ru
Главные новости | Лента новостей Все новости