Шаурма с сюрпризом: Россельхознадзор нашел нарушения в архангельском кафе
вчера 21:51

127

1
Россельхознадзор обнаружил, что архангельское кафе «Chicken’s cafe» использует мясную продукцию без ветеринарных документов, что создает прямой риск отравления для потребителей.
20 августа сотрудники Североморского межрегионального управления Россельхознадзора проверили кафе «Chicken’s cafe» (Шаурма&Кофе), принадлежащего предпринимателю Кравченко Д.И.
В ходе рейда установлено, что в точках общепита на улице Воскресенская, 114 и в поселке Уемский используется сырьё животного происхождения без ветеринарных документов, подтверждающих его безопасность. Это нарушает требования ветеринарного законодательства и создаёт угрозу для здоровья потребителей.
21 августа предпринимателю выдано предостережение, однако нарушения не были устранены. Россельхознадзор предупредил граждан о рисках приобретения продукции в данном кафе, указав на возможные отравления и заражения опасными бактериями.
Сотрудники ведомства также напомнили, что потребители вправе требовать документы, подтверждающие качество и безопасность сырья.