«Ветеранской кухней» при госпитале в Архангельске заинтересовался Роспотребнадзор

С жалобами на плохое питание в архангельском госпитале для ветеранов войн в редакцию News29 обратились пожилые супруги из Новодвинска, которые находились в областном медучреждении минувшей зимой в режиме круглосуточного стационара. Пара пожаловалась на недомогание вследствие нездоровой еды.

Разбираться в пищевых мытарствах почтенных жителей Поморья пришлось полицейским, которые после проведенной проверки переадресовали пациентские претензии представителям регионального управления Роспотребнадзора. Последовало разбирательство, завершившееся протокольным оповещением министра здравоохранения Архангельской области Александра Герштанского о заявленных недостатках и формальным предостережением в адрес коммерческой организации о недопустимости нарушений обязательных требований, поскольку комплексную внеплановую проверку ведомству так и не дали провести - отказала прокуратура.  

Речь идет о несоответствии готовых блюд требованиям технических регламентов и единым санитарным нормам в плане соблюдения принципов лечебного питания, которые предусматривают производство продукции по технологическим документам, разработанным и утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом. Если по-простому, то вторые блюда готовятся не по рецептуре, а в первых используются просроченные продукты. Это следует из официального письма, направленного надзорным ведомством супружеской паре в конце апреля 2025 года по итогам проведенного разбирательства. 

Известно, что обеспечением питания в госпитале занимается архангельская фирма «Вкусно и вовремя». К слову, эта же структура фигурирует в аналогичных тендерах, касающихся других ключевых медицинских организаций региона. Услугами данного поставщика готовой еды, согласно сведениям из открытых источников, пользуются, к примеру, такие учреждения, как Первая горбольница, онкологический диспансер, детская областная больница, психиатрическая клиника, центр реабилитации «Родник».

Что касается госпиталя на ул. Воронина, 24, то здесь оказывается помощь ветеранам войн и приравненным к ним категориям граждан. Лечение и восстановление там проходят, к примеру, ветераны Великой Отечественной войны, участники локальных войн и вооруженных конфликтов. С недавних пор в госпитале можно встретить бывших бойцов, которые вернулись с СВО. На его базе создадут центр высокотехнологичного протезирования. Возглавляет специализированную бюджетную структуру, подведомственную облминздраву, бывшый главврач новодвинской клиники и первой горбольницы Архангельска Сергей Красильников, сменивший руководящее кресло летом прошлого года.